Изучив то, как состав карамели влияет на особенности её течения, исследователи из Великобритании предположили, что структура карамели подобна структуре резины. Несмотря на сложный и не всегда однозначный состав липкой сладости, группа специалистов по полимерам обнаружила, что обычная для полимерной химии модель вязкоэластического течения с успехом описывает реологические свойства карамели. Карамель представляет собой смесь сахаров, белков молока, жиров и воды, сваренную при высокой те ..
18.03.2016
Исследователи из Китая идентифицировали исключительно устойчивый кластер, обладающий формой волейбольного мяча; кластер получил название «волейболен» (volleyballene). Похожая по форме на луковицу полая клетка кластера состоит из двадцати атомов скандия, расположенных в вершинах восьмиугольников, и шестидесяти атомов углерода, находящихся в вершинах пятиугольников. Строение нанокластера Sc20C60 имеет определенное сходство с волейбольным мячом (справа). (Рисунок из Nanoscale, 2016, ..
18.03.2016
Без своевременного введения правильного антидота укус скорпиона может оказаться не только весьма болезненным напоминанием о встрече с живой природой, но и представлять собой значительную опасность для здоровья – по данным ВОЗ ежегодно три тысячи человек погибает от встречи с этими ядовитыми членистоногими. В новой работе исследователям из Бразилии удалось найти потенциально простую стратегию лечения жертв укусов скорпионов – назначение достаточно распространенных противовоспалительных пре ..
18.03.2016
Многогранники десятилетиями привлекали внимание химиков. В новой работе исследователи не устояли перед очарованием этих геометрических структур и получили ковалентно-связанные пирамидальные молекулы, в вершине которых располагались атомы германия, олова или свинца, а в углах основания, имеющего форму квадрата, лежат атомы углерода, кремния или германия; каждый из этих атомов связан с триалкилсилильной группой. К удивлению исследователей было обнаружено, что связывание между основанием мол ..
18.03.2016
Неандертальцы могли быть первыми людьми, которым удалось приручить силу химических процессов. Археологи из Нидерландов приводят свидетельства в пользу того, что неандертальцы разводили огонь с помощью диоксида марганца. Камни, обнаруженные на раскопках в Пеш-дель-Азе, как не подвергшиеся изменениям (b,d), так и со следами обработки трением (a,c). (Рисунок из Sci. Rep., 2016, DOI: 10.1038/srep22159) Куски черного оксида марганца уже многие годы находили на месте раскопок стоянок неанде ..
18.03.2016
Физики-теоретики из Института Физической Химии Польской Академии наук нашли способ синтеза оксида криптона, первого бинарного соединения криптона и кислорода. Результаты теоретических исследований говорят о том, что хотя это экзотическое вещество может быть получено при экстремально высоком давлении, его получение может быть осуществлено в современных лабораториях. Кристаллы криптонита, материала, смертельно опасного для Супермена и его расы, в соответствии с легендариумом Вселенной Супер ..
18.03.2016
Анализ метеорита, возраст которого составляет 4.5 миллиарда лет, поставил точку в продолжавшейся 35 лет дискуссии, подтвердив, что кюрий присутствовал в газопылевом облаке в момент формирования нашей Солнечной системы. Зависимость δ235U от соотношения 144Nd/238U в образцах метеоритов. (Рисунок из Sci. Adv., 2016, DOI: 10.1126/sciadv.1501400) Исследователи из Университета Чикаго измерили соотношение различных изотопов урана во включениях метеорита, происхождение которого относят к ..
18.03.2016
Расплавленные соли, в состав которых входят катионы щелочных металлов, могут применяться для генерации частиц, быстро реагирующих с диоксидом углерода с образованием органических соединений. Новый подход может позволить применять углекислый газ в качестве исходного вещества для синтеза прекурсоров полимеров. Разработана простая стратегия получения связи C-C исходя из диоксида углерода. Для нового синтетического протокола нет необходимости в применении экзотических реагентов, его можно исп ..
18.03.2016
Исследователи из Университета Флориды разработали способ безопасной активации красного фосфора, вещества которое может оказаться весьма полезным для создания новой электроники и материалов будущего. Новый синтетический протокол, который позволяет проводить активацию красного фосфора с помощью очень простого реагента – этанольного раствора этилата калия, разработан в группе профессора Майкла Шатрука (Michael Shatruk). Рисунок из Angew. Chem. Int. Ed., 2016; DOI: 10.1002/anie.201511186 ..
18.03.2016
Исследователи из Канады с помощью расчетов показали взаимосвязь между механическими свойствами металлов и проявляющимися для этих металлов функциями работы выхода электрона. Механические свойства материала важны – как для получения новых фундаментальных знаний о материале, так и для разработки новых типов материалов с улучшенными свойствами. Уже многие исследователи пытались использовать законы квантовой механики и расчеты для определения взаимосвязи поведения электронов в металле и макро ..
16.02.2016
